Απολαύστε καθαρό και ακατέργαστο μέλι που συλλέχθηκε από αυτοφυή φυτά και δένδρα της Ελληνικής φύσης. Κατά την διαδικασία εξαγωγής και συσκευασίας δεν εφαρμόζεται θέρμανση και κατά συνέπεια παραμένουν ανέπαφα όλα τα πολύτιμα συστατικά του όπως ένζυμα, μεταλλικές ουσίες, κόκκοι γύρης, ζάχαρα κτλ. Η περιεκτικότητα του σε νερό είναι κάτω από 17% και έτσι το μέλι μπορεί να διατηρηθεί για πολλά χρόνια ανέπαφο σε δροσερό ξηρό και σκοτεινό μέρος. Η κρυστάλλωση είναι φυσική ιδιότητα του μελιού και δεν προκαλεί καμία αλλαγή, τόσο στη βιολογική όσο και στη θρεπτική αξία του.Ο χρόνος που θα συμβεί εξαρτάται από την αναλογία των φυσικών ζαχάρων που περιέχει το κάθε μέλι. Μπορούμε να το επαναφέρουμε στην υγρή του μορφή κρατώντας ανέπαφα όλα τα χαρακτηριστικά του αν το θερμάνουμε σε μπεν μαρί με θερμοκρασία νερού 40 έως 45 βαθμούς. Για οτιδήποτε πληροφορίες θέλετε στα τηλέφωνα 2310 763951 & 6974 32 18 15 .

29 Αυγ 2012


Μετά από μια εβδομάδα που κατέβασα τα μελίσσια στον κάμπο και έπιασαν την αγριοσουσσαμιά άρχισαν να παίρνουν ζωή . Η  διαφορά είναι τεράστια . Η μάννα έβαλε γόνο παντού και ελπίζω να πιάσουμε το πεύκο δυνατά.

Καλή συνέχεια σε όλους σας

7 Αυγ 2012

Μπράβο στην ΑΝΕL


Μπράβο στην ΑΝΕL για μια ακόμη φορά.

Αυτό σημαίνει να είσαι στο πλευρό του μελισσοκόμου και να τον βοηθάς με έργα και όχι μόνο με λόγια μέσα στις διαφημίσεις .

Εύχομαι να προχωρήσει αυτή η προσπάθεια και να γίνει η καλύτερη διαφήμιση της εταιρίας.

Το παρακάτω κείμενο μου ήρθε με μήνυμα από την ΑΝΕL

Αγαπητοί Blogades,

Θεωρούμε ότι η παρακάτω πληροφορία είναι σημαντική για    τους μελισσοκόμους και σας παρακαλούμε για τη διάδοση του νέου!

Η ANEL σε συνεργασία με επαγγελματίες μελισσοκόμους,    δημιούργησε το πρώτο δίκτυο παρακολούθησης μελιτοφοριών.

Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να παρακολουθείτε τη    διακύμανση βάρους αλλά επίσης την θερμοκρασία και την υγρασία μιας περιοχής    με βάση τα δεδομένα που αποστέλλονται από την κυψέλη-σταθμό που έχει    τοποθετηθεί από τους συνεργάτες του δικτύου μας σε συγκεκριμένες τοποθεσίες.

Η υπηρεσία αυτή, προς το παρόν, είναι δωρεάν και τελείως    ελεύθερη.

Κάντε κλικ στον ακόλουθο    σύνδεσμο και παρακολουθήστε on line τις μελιτοφορίες: http://www.anel.gr/el/scalelist.html

Ο server ενημερώνεται καθημερινά    στις 23:30 όπου και φορτώνει τα δεδομένα της τρέχουσας ημέρας.

Λόγω του ότι η υπηρεσία είναι καινούργια και υψηλής    τεχνολογίας, είχαμε και έχουμε να αντιμετωπίσουμε πολλά θέματα τεχνικής φύσεως.    Αυτό σημαίνει πως τα δεδομένα έχουν καθαρά συμβουλευτικό χαρακτήρα και η    επιλογή του αν θα πάτε ή όχι στις προτεινόμενες περιοχές θα πρέπει να είναι    αποτέλεσμα εκτενέστερης δικής σας έρευνας.

Ελπίζοντας πως η υπηρεσία αυτή θα σας φανεί χρήσιμη αφού    σας δίνει την δυνατότητα να κάνετε στοχευμένες μεταφορές εκ του ασφαλούς,    αποφεύγοντας άσκοπες μελιτοφορίες σε περιοχές που ίσως να δώσουν μέλι.